暦・東洋思想・ゆる薬膳

今の生活に満足していますか？あなたの基盤(ベース)は何ですか？変化が必要だと感じているなら新しい始まりはすぐそこに来ています！

薬膳のもとになる中医学(東洋医学)から見た体質について書いてみたいと思います。自分の体質を知って、それに合った食事や生活習慣を取り入れ健康になりましょう！

本日二十四節気【春分】です。1年に2回、自然界の陰陽バランスが整う日！そんな日に改めて意識したいことについて書いてみました。

ちょっと難しい印象の薬膳ですが、知れば知るほど納得できて目からウロコ！ゆる薬膳を実践したくなりますよ＾＾

全然難しいことではなくて「普通の食材たちの持つ効能を知って、自分の体質に合わせて組み立てていく食養生」なんですよ。

おうち時間が長い今、おやつ作りが心の余裕を生んでくれている気がします。気軽に作れる杏仁豆腐が、実は今食べたいスイーツだった！を薬膳的に解説します＾＾

本日は立春。新しい１年のスタートです！中医学的に見た健やかな毎日のために気をつけるポイントや、春におすすめの食材などをご紹介します。